2019.07.30
メディアで話題の「長生きみそ汁」
アレンジレシピで玉ねぎの皮を入れた「食べる味噌汁」がツルヤオリジナルで発売されました!
赤と白の信州味噌に玉ねぎの皮、リンゴ酢を配合し、信州産のえのき茸などの具材がタップリ入った「食べる味噌汁」です。
お湯を注いでお味噌汁としてはもちろん、熱々のごはんの上やおにぎりの具材としてもとっても美味しい♪
ツルヤさんに行ったら、ぜひ探してみてください!
玉ねぎの皮はお味噌との相性がとっても良いので、減塩みそ汁などの原料にも使用されています。
(塩分を減らしても玉ねぎの皮が風味とコクを出してくれるので、美味しいお味噌汁に仕上がります。)
減塩商品をご検討の際は、ぜひ玉ねぎの皮をお試しください。
サンプルご希望の方は、下記からお問い合わせください。